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Mostropolis

„Alles Käse?!“

Am Freitag, den 20.10.2017 fand an der LFS Unterleiten der Kurs des Absolventenverbandes „Frischkäseprodukte selbst erzeugen und genießen“ statt. Milch selbst zu verarbeiten, Sauermilch, Topfen, Joghurt sowie ungereiften Weichkäse produzierten die Teilnehmerinnen unter der fachkundigen Anleitung von Frau Fachlehrer Manuela Steiner.

Der Nachmittag klang bei einem Glas Fruchtmolke und vielen kleinen Verkostungen aus. Am 24.11.2017 findet derselbe Kurs ein zweites Mal statt, welcher bereits ausgebucht ist. Falls sie ebenfalls Interesse an einer kleinen Milchverarbeitung für sich zu Hause haben, melden sie sich in der LFS Unterleiten unter Tel. 07445/204. Bei ausreichender Anmeldezahl wird ein dritter Kurs im Frühjahr abgehalten!